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건강한 아스파라거스 효과카테고리 없음 2023. 7. 28. 20:28
아스파라거스(Asparagus)는 다양한 색상으로 나오는 식물로, 릴라케과(Asparagaceae)에 속하는 채소입니다. 생으로 먹거나 조리하여 수프, 찌개, 샐러드, 기타 요리에 자주 사용되며, 저칼로리와 높은 비타민, 미네랄, 항산화물질 함량으로 장점을 갖고 있습니다. 1. 많은 영양소를 포함한 저칼로리 식품 아스파라거스는 칼로리가 낮지만 영양소가 풍부한 특징을 지니고 있습니다. 데운 아스파라거스 반컵(90그램)은 다음과 같은 영양소를 함유하고 있습니다: 칼로리 20, 단백질 2.2그램, 지방 0.2그램, 식이섬유 1.8그램, 비타민 C 12% RDI, 비타민 A 18% RDI, 비타민 K 57% RDI, 엽산 34% RDI, 칼륨 6% RDI, 인 5% RDI, 비타민 E 7% RDI 등입니다. 또..